Le Champagne, vin de fête par excellence, vin des événements marquants est l’incontournable ami des réceptions.

De prestigieuses cuvées ont fait la renommée et la richesse de cette fabuleuse région.

Composé de 3 cépages (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), le Champagne se décline en 3 grandes catégories :
– Brut Tradition
– Blanc de Blancs
– Rosé

Il existe autant de domaines et de marques que de cuvées : Brut, Extra-Brut, Demi-sec, Rosé de saignée, Rosé d’assemblage, Millésimé…vieillissement sur lattes de 3 à 7 ans suivant les cuvées et plus pour les millésimes exceptionnels, le Champagne est choyé par les maîtres de chais afin d’obtenir une alchimie parfaite entre goût, finesse de bulle, fruité, souplesse et caractère.

La Cave à Gilles vous propose une gamme complète de Champagnes, disponible en ½ bouteille (37.5 cl), bouteille classique (75 cl), Magnum (150 cl) ou Jéroboam (300 cl). Sur demande, d’autres conditionnements sont disponibles : Mathusalem (600 cl), Salmanazar (900 cl), Balthazar (1200 cl) ou encore Nabuchodonosor (1500 cl).

Notre gamme de Champagne :